各種肉類英語翻譯

雞肉 Chicken

Chicken breast 雞胸肉

Chicken Wings 雞翅膀

Chicken Wings on the bone 帶骨雞翅

豬肉 Pork

Minced pork 絞豬肉，豬肉末

Pigs feet 豬腳 

Pork Steak 沒骨頭的豬排

Pork Chops 連骨頭的豬排 

Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉

Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 

Pork sausage meat 做香腸的絞肉

Smoked Bacon 醺肉 

Pork Fillet 小里肌肉

Pork Spare Rib 小排骨肉

Pork ribs 肋骨可煮湯食用 

Black Pudding 黑香腸（豬血做的）

Lard 豬油

Pork knuckle 豬肘子

牛肉 Beef

Stewing Beef 小塊的瘦肉 

Cowhells 牛筋

OX-Tail 牛尾

Minced Beef/Ground beef牛絞肉

Rump Steak 大塊牛排（臀部）

Leg Beef 牛鍵肉

OX-Tongues 牛舌 

Beef Shoulder Chops 牛肩肉 

Porter House Steak 腰上的牛排肉

Beef Chuck 頭肩肉筋、油較多 

Tenderised Steak 拍打過的牛排

Roll 牛腸 

其他肉：

Lamb 羊肉

Duck 鴨肉

Duck Breast 鴨胸肉

Duck legs 鴨腿肉

Pigeon 鴿子

Veninson 鹿肉

Moose meat 駝鹿肉

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